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使用三聚磷酸钠在工业上有什么用处?
来源:http://www.jnjrh.com 日期:2019-09-23 发布人:admin
  可作为石油、冶金、矿山、造纸、水处理等行业的洗涤剂和助剂。主要用作合成洗涤剂的助剂,肥皂的增效剂,防止肥皂油的分离和结霜。对润滑油和油脂具有较强的乳化作用,可用于调节缓冲皂的PH值。工业用水的软化剂。晒黑,代理。染色的援助。涂料、高岭土、氧化镁、碳酸钙等工业悬浮液作为分散剂配制。钻井泥浆分散剂。造纸工业中用作防油剂。用于食品工业中的罐头、果汁饮料、乳制品、豆浆等品质改良剂、保水剂。主要用于蚕豆火腿的嫩化和豆皮的软化。它还可以用作软化剂和增稠剂。
  使用三聚磷酸钠在工业上有什么用处?
  STPP也有其不可避免的环境危害。由于其磷含量高,容易引起水体富营养化。
氨基磺酸
  由于国家限磷政策的出台,三聚磷酸钠在洗涤剂添加剂中的应用逐渐减少,逐渐被层状硅酸钠、分子筛等产品所取代。
  食品行业
  保水剂,质量改进剂,pH调节剂,金属螯合剂。我国食品添加剂使用卫生标准(gb2760-2011)规定,罐装、果汁(果味)饮料和植物蛋白饮料应使用的最大添加量为1.0g/kg。乳制品、家禽制品、肉制品、冰淇淋、方便面,最大用量为5.0g/kg。使用复合磷酸盐时,其磷酸盐含量不超过1.0g/kg;炼乳不得超过0.5 g/kg;产品与焦磷酸钠、磷酸钠混合使用时,磷酸盐用量不得超过5g/kg;西式烹调,熏制火腿按照gb13101-1991《西式烹调,熏制火腿卫生标准》执行,复合使用不得超过5g/kg(可适当添加西式火腿,磷酸盐计为8g/kg)。其他使用参考:对于火腿罐头,在适当的条件下有利于产品质量的提高,如成品形状完整、色泽好、肉质鲜嫩、易切片、表面有光泽。三聚磷酸钠用于腌制生火腿肉。每100公斤肉加入混合盐3份(精盐91.65%,砂糖8%,亚硝酸钠0.35%),2.2公斤,三聚磷酸钠85克。把它们混合均匀。它可以用于蚕豆的生产和软化皮肤。许多水果和蔬菜都有坚硬的表皮,随着它们的成熟,表皮会变得更加坚硬。在果蔬加工中加水加热或浸泡,加入聚磷酸盐,可使钙离子络合,从而降低皮肤的韧性。